Icy Peppermint! Happy Friday!

peppermintIMG_9853Recently the weather here in Querétaro México has been so crazy , it´s been so hot.. but crazy hot! And at it´s peak an unexpected rain comes and that only makes everything hotter. So I’ve been drinking a lot of water, but I wanted to show you something that I like to do, add some natural flavor to it. So here is what I do when I´m thirsty! It´s so fresh and natural and my favorite ingredients… PEPPERMINT and ICE! 🙂 This is not a fancy beverage it´s just natural flavored water.

I have the fortunate of having a lot of fresh peppermint in my front yard, it grows freely with almost no care.. it happens to grown under the garden hose faucet and every time I water my yard it´s dripping over the peppermint.. maybe that why it grows so beautifully.español2 Recientemente el clima aqui en Querétaro, México ha estado loquisimo,ha esta súper caliente … pero tremendamente caliente!. Y cuando esta en la mayor temperatura derrepente una inesperada lluvia que solamente hace que haga mas calor. Así que e estado tomando muchísima agua pero quería mostrarles algo que me gusta hacer, añadir un poco de sabor al agua natural. Así que esto es lo que hago cuando tengo mucha sed! Es súper fresco y natural y con mis ingredientes favoritos Yerbabuena y Hielos! 🙂 Esta no es una receta muy elegante es simplemente agua con sabor natural.

Tengo la fortuna de tener mucha yerbabuena fresca en el jardín de mi casa, crece casi solita sin mucho cuidado, casualmente crece bajo la llave del agua del jardín así que cada vez que riego el jardín hay un pequeño goteo de agua sobre esta, creo que es lo que hace que crezca tan hermosa.ingredientsFresh peppermint | Water | Sugar | Ice… lots of ice!

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You just have to boil a little bit of water and once it´s boiling turn your stove off and ad a couple of peppermint twigs and let it sit for 5 minutes and grind the twigs a little to squeeze the flavor out of them . Add as much sugar as you prefer. After 5 minutes remove the twigs and let it cool completely. Add ice cubes and enjoy! You could squeeze half a lemon if you like to add a citrus taste!.

Solamente tienes que poner a hervir agua y una vez que este hirviendo apaga tu estufa y agrega dos ramitas de yerbabuena y dejalas reposar por 5 min y muele un poco las ramitas para sacarles mas sabor. Agrega el azúcar de acuerdo a tu gusto. Después de los 5 minutos remueve las ramitas y dejalo enfriar totalmente . Agrega cubitos de hielo y a disfrutar! Podrías exprimirles medio limón si quisieras un toque cítrico!IMG_9876

Tadaaaaa!!IMG_9889

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